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Tapas

Estas son algunas de las tapas que podrás disfrutar en nuestro local

Gambas al ajillo
Gambas a la gabardina
Setas de cardo (en temporada)
Setas con jamón
Oreja a la plancha
Champiñón con jamón
Fuet de pato
Huevos de corral con soletilla de jamón y patatas
Callos con garbanzos
Morcilla de Burgos con cebolla caramelizada
Croquetas de jamón
Alcachofas a la plancha con jamón
Magro con tomate
Chorizo
Morcilla
Chistorra
Carne adobada
Lacón plancha
Revuelto de morcilla

No te quedes con las ganas de probar nuestras sabrosas tapas, ¡ven a vernos!

Ensaladas

¿Te gustan las ensaladas? En nuestro restaurante encontrarás deliciosas ensaladas como:

Gazpacho
Ensalada de perdiz
Ensalada de pimientos
Ensalada de ventresca
Ensalada mixta
Carpaccio de bacalao
Carpaccio de anchoas

¡Consulta nuestra carta sin compromiso!

Arroces

Entre nuestras especialidades en arroces encontrarás:

Arroz con carabineros
Arroz con bogavante
Arroz con marisco
Arroz con pollo
Arroz con conejo

Para más información sobre nuestros platos, ¡llámanos!

Carnes y pescados

En nuestro establecimiento podrás degustar estupendas carnes y pescados elaborados al instante en nuestra cocina para que siempre estén recientes y deliciosos, ¡un placer para el paladar! Los acompañamos de ingredientes de nuestra huerta para potenciar aún más su sabor.
Carnes:

Carret de chuletillas de lechal
Entrecotte
Vaca vieja

Pescados:

Bacalao con tomate
Boquerones fritos
Sepia a la plancha.

¡Ven a conocernos y disfruta de la mejor comida de la zona! Realizamos pedidos bajo encargo.

Especialidades manchegas

Entre nuestras especialidades podrás encontrar deliciosos platos para que los disfrutes en cualquier momento: croquetas, moros y cristianos, queso manchego, pisto, ensalada de pimientos...

Migas
Gachas
Rabo de toro
Caldereta de cordero
Solomillo de ternera.

Ven a conocernos y prueba nuestras especialidades con los mejores ingredientes de la cocina manchega. Realizamos pedidos bajo encargo.

Postres

¿Te gustan los postres caseros? En La Mancheguita 1978 tenemos una gran variedad de dulces caseros que no te dejarán con ganas de disfrutar después de una buena comida. Entre los postres tenemos:

Bomboncitos
Natillas
Arroz con leche
Plato variado
Helados
Flan
Cuajada
Pudín
Tarta de queso
Tarta de naranja (en invierno)
Tiramisu
Torrijas ( Semana Santa)

¡No lo dudes más y ven a probarlos, seguro que repetirás con nosotros! Realizamos pedidos bajo encargo.

Bodega

Para acompañar nuestras especialidades, nuestras tapas y arroces lo mejor es escoger un buen vino que sirva como complemento y ponga el broche de oro a una comida de 10. Tenemos una cuidada selección de vinos tintos, rosados y blancos para que escojas el que más te sugiera cada plato.